MasterChef Brasil 24/04/2018 Episódio 08

MasterChef Brasil Episódio 08

Reproduzir um prato de um chef renomado já é um desafio enorme. Imagine, então, tentar replicar esta receita na frente do criador e ainda tentar agradá-lo o suficiente para não ser eliminado da competição? Foi o que os participantes da quinta temporada do MasterChef Brasil tiveram de enfrentar nesta semana.
O jurado Henrique Fogaça trouxe do cardápio de seu restaurante o prato de barriga de porco com cuscuz marroquino e os participantes tiveram que reproduzir a receita o mais fiel possível, a fim de evitar a eliminação. E quem se deu bem na tarefa foi Maria Antonia. “Fiquei bem surpresa, porque não estava esperando. Eu não sabia se meu corpo ia chegar na textura correta. Fiquei com medinho ali. Prestei muita atenção na aula do Fogaça. Eu gosto de fazer reproduções, então, foi uma prova bem tranquila porque é algo que eu gosto de fazer”, afirmou em entrevista ao Portal da Band. “Eu estava precisando desta vitória para dar um up, dar uma levantada, ficar com mais autoconfiança. Eu estava meio down, meio insegura com o que eu estava fazendo. Acho que ficarei mais confiante e, quando a gente ganha confiança, a gente cozinha melhor”, completou. Questionada sobre o que deve ter levado ela à vitória, Maria Antonia creditou aos detalhes. “Foi o corte do legume, prestar atenção na montagem. Se eu não tivesse assistido à aula, eu não teria me saído bem assim. Gosto de seguir receitas, eu me sinto mais segura. Tenho muitos livros, então procuro recorrer a eles”, disse. “Eu estou estudando muito, muito. Acho que todos aqui têm um bom nível cultural de culinária e acho que agora é estudar cada vez mais, porque todo mundo está correndo atrás da vitória”, finalizou.
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